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    臨近入秋,您會否覺得容易疲倦,食慾不振,甚至有口臭?如果您有出現以上情形,其中一個原因可能是痰濕過重。本文帶您認識何謂痰濕體質、常見痰濕症狀,並介紹簡單袪痰濕食療助大家調理身體,以免濕氣過重帶來不適。

    何謂痰濕體質?

    若肺、脾及腎不能將體內的水分有效地代謝及運輸,便會形成痰濕。除了年老造成的脾胃機能衰退外,導致痰濕的其中一個原因是飲食失衡,例如經常暴飲暴食、攝取過多酒精等以致傷害脾胃,令體內積聚痰濕。此外,運動不足亦會令氣血運行減慢,影響脾胃的消化、運輸及吸收能力;而且經常接觸到環境濕氣,如吹冷氣、居住於海邊或長期出入不通風的地方,外來的濕氣便容易入侵體內,同樣容易凝聚痰濕,令身體變成痰濕體質1

    常見症狀

    痰濕主要有以下症狀2

    1. 痰濕體質人士大多脾胃失調,而脾胃失調有可能影響消化功能,引起積滯,而脾胃內因積滯引起的腐氣會散發於口,造成口臭
    2. 痰多
    3. 身形偏肥胖,肚腩大,肌肉鬆軟及四肢浮腫
    4. 食慾不振,不想喝水
    5. 容易出汗,而且汗比較黏,面部油脂分泌較多
    6. 容易疲倦,常常覺得自己身體沉重
    7. 大便次數多及稀軟,偶爾會覺得排便不清

    健脾袪痰茶療改變痰濕體質

    痰濕體質可以透過祛痰祛濕的湯水或茶飲調理,現在就由曾出版多本暢銷健康飲食書的食療顧問芳姐跟大家介紹一款簡單美味的健胃祛痰茶療3──桂花雪梨乾茶:

    桂花清香,是泡茶的好材料,桂花不但有健胃袪痰作用,還能去除口中異味,殺滅口中細菌,改善口臭,大人小朋友都適用。另外如食慾不振,或痰多咽乾,可以用桂花加些雪梨乾煲水代茶服,不但能清熱潤燥,更有健脾暖胃及除口臭等功效,茶味清甜。雪梨乾經低温烘焙,清潤而不寒涼,亦易於儲存可隨時拿來煲湯或煮茶飲。

    雪梨乾含有豐富維他命C、E和活性維他命B群。維他命C和E能增強免疫力和改善皮膚和眼睛健康,而活性維他命B群則有助腦部發展。

    材料:

    • 桂花 1湯匙
    • 雪梨乾 5至6片
    • 冰糖 少許

    做法:

    • 雪梨乾浸洗後去核,與桂花同放入煲內
    • 用4碗水煮15分鐘,加入冰糖煮溶即可供服

    小貼士:

    • 處理雪梨乾時要留意,雪梨核有小毒,故需要將核去除。
    • 此茶老少可飲,對痰多咳嗽,口臭,咽乾及胃口欠佳者甚為有益,可常服。

    一個健康的飲食習慣不僅可以增強身體免疫力,更能有效降低患病風險。然而身體健康跟日常生活習慣、精神壓力、家族病史等息息相關。如果不想被突如其來的疾病困擾而影響到自己和家人的生活,除了定期的身體檢查外,一份保障全面的醫療保險亦十分重要。

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