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    想要維持皮膚健康,除了用些甚麼護膚品外,食物的注重也是相當重要,特別對於濕疹病人而言,部分食物更是碰也不能碰,長期的戒口。假如你的濕疹情況沒有好轉,不妨考慮一下是否以下5類食物出的問題。

    註冊中醫師沈成豪表示,濕疹的病因可以分為外因和內因兩方面。內因主要是因為脾胃運化功能失調,導致水濕內蘊﹔又或是他們平素飲食不節,嗜食生冷、辛辣煎炸等,引致濕熱內生;外因主要是感受風、、熱這三種外來的致病因素,它們侵襲皮膚、着而不去,而戒口就是為了避免致病因素加劇!

    濕疹

    1. 酒和辛辣食物

    中醫認為酒及辛辣食物屬「辛」味,具「發散」的作用,能將體內積熱發散至身體表面,加重皮膚症狀,如紅、腫、烘熱及抓破出血。

    酒:酒類及經酒醃製的食物,如醉雞

    辛辣食物:辣椒、胡椒、黑椒、麻辣、咖喱及沙嗲等

    辛辣食物

    2. 紅肉

    沈醫師表示紅(赤)色食物多屬熱性,容易導致血熱,加重皮膚症狀,如搔癢時抓破出血,所以要避免進食牛、羊、鴕鳥、鴨、鵝、乳鴿等紅肉。

    紅肉

    3. 海產

    由於水源污染,體內易積聚毒素,令皮疹患處出現水泡或滲出黃水,尤其以過濾水中微生物為獵食方式的海及河鮮,如蝦、蟹及貝殼類等。

    海鮮

    4. 發物

    芝士、菇類、竹筍及雞蛋等,這些食物營養豐富,而且大多在溫暖和潮濕的環境下形成、生長,沈醫師指它們屬於濕熱性質,進食後令皮膚症狀加重。

    發物

    5. 生冷食物

    生,即未經煮熟的食物;冷,即低於體溫的飲食。經常飲食生冷,除了透支「脾陽」引致脾虛外,亦會形成水濕。水濕向流注或向外滲出體表,可以令下肢皮疹症狀較為嚴重、易出水泡或滲黃水。刺身、生蠔等未經煮熟的食物,以及雪糕、凍飲,均屬生冷食物!

    生冷食物

    戒口對控制濕疹的病情有一定作用,不過,並不代表濕疹的治療只靠戒口,還需要配合中藥內服,和以外敷等治療。

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