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具有豐富經驗和專業認證的營養師及體適能教練導師，擁有澳洲悉尼大學營養學學士、香港大學營養深造文憑等學歷及國際認可的REP國際註冊體適能教練等。於Dynamic Care任職營養顧問，並擔任MR營養專欄作家。
健康資訊
2026年10月15日
5.0【雲南米線卡路里】過橋米線、土匪雞翼卡路里幾多？營養師食法建議
本文拆解雲南過橋米線及土匪雞翼的卡路里、計算方法、各配料及飲品熱量表及配搭建議。
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2026年10月15日4.0【粉絲卡路里】易致肥？營養師拆解紅薯、綠豆、韓國粉絲熱量
本文拆解紅薯粉絲、綠豆粉絲和韓國粉絲的營養成份、卡路里、健康食用方法及食譜建議。
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2026年10月14日5.0【蘋果醋】有甚麼功效和禁忌？營養師分享正確飲法
蘋果醋能否睡前喝？本文介紹蘋果醋功效、飲用時間、稀釋比例、禁忌、副作用、飲法及食譜推介。
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2026年10月12日4.3【奇亞籽】一天吃多少？好處、副作用、營養師食譜推介
奇亞籽可以天天吃嗎？一天吃多少？本文拆解其好處及功效、副作用、食用方法、營養及食譜。
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2026年10月12日4.8【鉀】攝取過量會有害？營養師話你知鉀好處、正確攝取量和含鉀食物排行榜
鉀是重要營養素，不過攝取過量卻有害，營養師將介紹鉀的好處、含鉀食物排行榜及攝取過量的後果。
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2026年10月11日4.2【手術後湯水飲食】有什麼水果、食物不能吃？吃什麼恢復快？
本文拆解手術後飲食，如手術後湯水、手術後不能吃甚麼水果及食物，手術後吃什麼可以恢復更快等。
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2026年10月11日4.8【火龍果】有咩功效？紅肉vs白肉、食用禁忌和食譜推介
紅肉及白肉火龍果有何分別？了解火龍果的功效、營養價值、食用禁忌、副作用及食譜推介等。
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2026年10月10日4.0【白飯卡路里】戒飯最好？拆解熱量、升糖指數及代替品營養成份
本文拆解一碗白飯卡路里／熱量、碳水化合物和蛋白質等營養及食用白飯或戒飯的注意事項。
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2026年10月10日5.0【牛油果卡路里】有幾多？真係可以減肥？糖尿病啱食？營養師拆解功效（附食譜）
本文拆解牛油果營養價值、卡路里、降膽固醇功效、糖尿病人士食用事項及食譜推介。
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